Spagetti Makarna Yapımını Uygulamalı Olarak Gerçekleştirdi
Gıda Teknolojisi Programı 2. Sınıf öğrencilerimiz Tahıl Teknolojisi II dersi kapsamında Öğr. Gör. Besim MADEN’ in koordinatörlüğünde “Spagetti Makarna Üretimi” uygulamasını hamurun yoğurulmasından başlayarak makarnanın şekillendirilmesi, kurutulması süreçlerine kadar bütün safhaları da içine alacak şekilde uygulamalı olarak gerçekleştirdi. Teorik bilgilerin uygulamalı olarak yapılabilmesi fırsatının sağlandığı eğitimin sonunda akademik, idari personelimizin ve öğrencilerimize makarna ikramı gerçekleştirildi.
20 Mayıs 2022, Cuma 178 kez görüntülendi